コンポストから出てきた芽を放置してみたら・・・

わたしは2021年6月からキエーロというコンポストを使用しています。

わたしは整理が好きで、部屋をスッキリさせることが好きですが、物を減らしていくうちにゴミも減らしたいという気持ちが強くなりました。

そんなことからまずは生ゴミからと思い、不器用なんですが、自分でDIYをしてキエーロという消滅型のコンポストを作りました。

箱の中に黒土が入っていて、その土を掘って、生ゴミを投入して、土と馴染ませて、上から土を被せます。

そうすると暫くすると、土の中の微生物が分解してくれて生ゴミが消えてしまうという仕組みです。

野菜や果物の皮や種を入れることもあって、ある時、埋めた種から芽が出て育ちました。

ある時、大きくなったので収穫してみて半分に切ったら、中にある種がかぼちゃの形じゃないことに気づきました。

「メロン」でした。

でも味見してみたらあんまり甘くないメロンでした。

水とお酒とはちみつと甜菜糖で煮て、コンポートにしました。

そのまま食べたり、家族にはヨーグルトにかけて出したり。

「これなんだと思う？」と家族に聞いてみて、家族はわかってなくて

「メロンなんだよ！キエーロからできたんだ」と答えるのがとっても嬉しかったです。

ヘチマスポンジを家で使っていて、「これってもしかして家で育てたやつ？」と驚かれてドヤ顔したくなった時の気持ちと似ていました。

当たり前のように生ゴミをキエーロに入れていて、時々こういうことがあると何だかプレゼントをもらったような気持ちです。

みなさんもキエーロから出てきた芽を育てて楽しんでみてはいかがですか？（わたしの場合、放置していただけですが）